夏天或烤肉的一道清爽配菜
茼蒿折中切断(以免吃的时候太长了),过热水焯一下。
然后用水接着焯一下粉丝,将茼蒿和粉丝用冷水过滤,可以保持它们的口感。
然后根据个人的喜好,将各种调料拌匀,香菜和葱都是用来调味的,若是不喜欢就不放。只要调料足,味道绝不会差的。