diy芋圆

diy芋圆的做法
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diy芋圆的做法说明

鲜芋仙的芋圆也可以自己做,非常简单!一次可以多做点放冰箱,想吃就拿出来吃

diy芋圆的食材和调料

木薯粉240g
紫薯1个
南瓜(圆的)1/4
30g
芋头(小的)2个

diy芋圆的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜、紫薯、芋头高压锅蒸熟 沥干捣碎备用

  2. 第2步.

    在芋头泥中加入30g木薯粉和10g糖粉搅拌 粘手就再加木薯粉 变成不粘手的面团就可以(紫薯和南瓜一样)

  3. 第3步.

    把面团搓成细条状切丁(有模具可以做各种图案) 裹上干的木薯粉防止粘连

  4. 第4步.

    做完后放入锅中开水煮开 浮在水面上就好了 可以和赤豆汤、椰奶、牛奶等人和自己喜欢的东西一起吃 很Q

  5. 第5步.

    剩下的可以速冻起来 等要吃的时候拿出来煮

小贴士

食材和木薯粉的比例没有太大的讲究 只要面团不粘手就可以 糖的话根据个人口味放

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