上汤西兰花

上汤西兰花的做法
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上汤西兰花的食材和调料

西兰花1颗
松花蛋1个
4瓣
火腿肠半根
少许
食用油

上汤西兰花的做法步骤

  1. 第1步.

    西兰花洗净去根切成小块,入开水锅中焯两分钟捞起备用

  2. 第2步.

    大蒜剁成泥,火腿肠松花蛋都切成丁备用

  3. 第3步.

    锅内放油烧热,葱花蒜泥入锅爆香,再放入松花蛋火腿翻炒一会,加入开水煮开放入盐和鸡精

  4. 第4步.

    将焯好的西兰花放过锅内,煮开后起锅,咸淡自己掌握哦

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