银鱼炒蛋

银鱼炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，非常简单，成本大概5，6块钱。

2. 第2步.

   葱切段，打蛋，加一些酱油，再加点料酒去腥

3. 第3步.

   银鱼下锅煸炒，由透明变白即可。

4. 第4步.

   加入蛋液，继续煸炒，适当调味。

5. 第5步.

   蛋炒熟即可出锅，喜欢焦一点的，多炒一会儿。