千层葱油饼很多地方都有卖,外脆内香,超好吃!说说我自己的做法
面粉用温水揉成软软的面团,再醒二十分钟,用面粉揉软一些,擀成面皮,在上面刷一层油,再撒一层椒盐,再放些食用盐,因为椒盐不太咸
放上葱花揪起来翻过来
擀成薄薄面皮
锅底放少许油,面皮放上去后在上面撒熟芝麻,并且淋些水,再放点油盖起来,上下加热几分钟翻面再来几分钟就可以了,撒水会软点!