红枣奶香司康

红枣奶香司康的做法
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红枣奶香司康的做法说明

小小的司康   大大的美味  简单好吃

红枣奶香司康的食材和调料

低粉125克
酵母2克
15克
蛋液15克
牛奶60到65克
奶粉3克
黄油30克
2克
红枣丁30克

红枣奶香司康的做法步骤

  1. 第1步.

    提前把红枣切丁  

  2. 第2步.

    黄油切块,放入面粉中,加入糖,用手搓成粉粒状

  3. 第3步.

    把牛奶微微温热融化酵母,跟蛋液一起倒入面粉盆中,面粉揉成团,分两次加入红枣丁,然后覆盖保鲜膜,冷藏一夜

  4. 第4步.红枣奶香司康的做法步骤 第4步

    第二天早晨取出面团,擀圆微微压扁,我分了两块面团,压扁后切割对角,分割成八份,然后涂抹蛋液,这时候预热烤箱。

  5. 第5步.红枣奶香司康的做法步骤 第5步

    烤箱180度  15到20分钟   记得根据自己烤箱温度调整

  6. 第6步.红枣奶香司康的做法步骤 第6步

    开吃

小贴士

水量请根据面粉吸水性加减

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