
第一次自己尝试做,虽然不是特别好看啦,不过味道不错,也可以打发时间,喜欢台式烧仙草芋圆的朋友一定要试试看哦!

紫薯,红薯洗干净去皮

紫薯红薯捣烂成泥加入木薯粉揉

加入适量的糖

揉成条状,然后切一块块小的

加入热水中煮至沸腾飘起,然后倒入冰水中冷却

紫薯芋圆,红薯芋圆切小块后需要撒上太白粉或者玉米淀粉,以防太黏

50克黑凉粉配150克水搅拌糊状无颗粒

冷藏好拿出来,切块

倒入一升沸水中小水慢慢煮,不停的搅拌

最后煮好关火等待冷却后塞入冰箱冷藏两个小时

仙草冻切块放入甜品

买半成品珍珠放入开水中煮透,然后再捞出来放冰水中冷却

最后可以用牛奶或者奶茶或者红豆汤各种你喜欢的作底,然后放入紫薯芋圆,红薯芋圆,珍珠,仙草冻