蘑菇炒三椒

蘑菇炒三椒的做法步骤

1. 第1步.

   准备：姜片、三椒切丝；蘑菇切片；番茄切块

2. 第2步.

   热油，放辣椒酱、姜丝炒香。

3. 第3步.

   放蘑菇，番茄块，生抽，翻炒

4. 第4步.

   蘑菇渐软后，加入三椒丝，翻炒。出锅前加盐搅拌

5. 第5步.

   加盖小火焖3分钟，关火，出锅。