在乐做菜学的，在北方不怎么吃牛油果，没想到还能当饭吃，味道不错。
准备牛油果一个，煮鸡蛋一个，都是头天放冰箱里冷藏一晚。
去皮去核，切成薄片，洒上海盐、现磨的黑胡椒末，拌匀即可。
1.用的海盐，胡椒粒现磨的。2.冷藏后凉凉的，口感更好。
