拌三丝 还可以加入粉丝 或是金针菇 也是不错的做法
豆腐皮折叠 切细丝
放入热水里煮2分钟 捞出 过凉水
胡萝卜擦丝
然后黄瓜擦丝
加入之前控好水的豆腐皮
加入香菜 酱油三勺 白醋两勺 白糖两勺 味精.盐 适量 搅拌均匀
成品图