葱油鸟贝

葱油鸟贝的做法
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葱油鸟贝的食材和调料

鸟贝适量
适量
适量
一品鲜酱油3勺
料酒1勺
2勺
豆芽(配菜)适量
花椒少许
少许

葱油鸟贝的做法步骤

  1. 第1步.葱油鸟贝的做法步骤 第1步

    鸟贝开背洗净

  2. 第2步.葱油鸟贝的做法步骤 第2步

    锅中烧水 水开后 放入鸟贝焯水 2分钟 捞出 备用 把豆芽也焯水捞出备用

  3. 第3步.葱油鸟贝的做法步骤 第3步

    汁: 三勺酱油 一勺料酒 两勺白糖

  4. 第4步.葱油鸟贝的做法步骤 第4步

    姜切片 从切丝 备用

  5. 第5步.葱油鸟贝的做法步骤 第5步

    把豆芽摆在下面,上面铺上鸟贝 最上面放上葱和姜

  6. 第6步.葱油鸟贝的做法步骤 第6步

    锅中烧适量油 烧热后 放入花椒

  7. 第7步.葱油鸟贝的做法步骤 第7步

    把烧热的油从葱花上浇下 再把调好的汁浇下

  8. 第8步.葱油鸟贝的做法步骤 第8步

    搅拌一下就可以吃啦

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