山药小炒肉

山药小炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切片，杭椒切成马蹄块

2. 第2步.

   葱、姜、蒜、辣椒切成小丁

3. 第3步.

   山药切成粗条状

4. 第4步.

   山药放热水中氽几开，捞出备用

5. 第5步.

   锅中热油放入葱、姜、蒜、辣椒炸香，再入猪肉炒，加入少许的开水

6. 第6步.

   放入山药和杭椒翻炒，加入酱油(加酱油就不要加盐了)

7. 第7步.

   再入胡椒粉和水淀粉炒匀出锅