肉末蒸娃娃菜

肉末蒸娃娃菜的做法
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肉末蒸娃娃菜的食材和调料

娃娃菜3~4个
瘦肉100g
2根
鸡蛋1个
适量
少许
孜然粉1小勺
少许
酱油适量

肉末蒸娃娃菜的做法步骤

  1. 第1步.肉末蒸娃娃菜的做法步骤 第1步

    准备好材料。然后全部洗净

  2. 第2步.肉末蒸娃娃菜的做法步骤 第2步

    把瘦肉跟洋葱剁末,放皿器中加入适量酱油,油,鸡粉跟孜然粉还有鸡蛋搅拌均匀,腌制15分钟

  3. 第3步.肉末蒸娃娃菜的做法步骤 第3步

    把菜洗干净,分均劈成4瓣装盘

  4. 第4步.肉末蒸娃娃菜的做法步骤 第4步

    在白菜表层洒少许盐,把腌制好的肉末均铺盖在菜上面

  5. 第5步.肉末蒸娃娃菜的做法步骤 第5步

    然后起锅,放两大碗水烧开,蒸15分钟左右取出洒葱花即可。

小贴士

在腌制肉的过程中,可以利用空闲时间把菜给洗好了待备用,这样也就节省了部分时间

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