隔水炖之香菇排骨饭

隔水炖之香菇排骨饭的做法

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隔水炖之香菇排骨饭的做法说明

办公室隔水炖

隔水炖之香菇排骨饭的食材和调料

排骨	适量
香菇	适量
糯米	适量
料酒	少许
盐	少许

隔水炖之香菇排骨饭的做法步骤

第1步.
提前一晚把排骨用料酒酱油盐腌制，糯米泡水，香菇泡发，一起入炖锅，加入食材总量三分之一的开水，炖两个半小时

小贴士

加入的水不要过多，否则就煮成粥了，最好把排骨放下层，容易熟

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