银耳莲子汤

银耳莲子汤的做法步骤

1. 第1步.

   莲子银耳泡发，莲子晚上泡第二天用更好

2. 第2步.

   摘除莲子里绿色的芯

3. 第3步.

   银耳剁碎，喜欢大朵的可以随便撕一下，毕竟喝汤，懒得多嚼我就剁碎了，随意

4. 第4步.

   我的枣是狗头大枣，所以我切开了，这样也更方便把枣里的味道熬到汤里，喜欢吃完整枣的可以不切开，食物颜控的仙女自己切好看一点

5. 第5步.

   加入银耳，枸杞，红枣，桂圆，红糖，煮煮煮…煮到银耳很软，莲子也软了的时候，看看汤的质感

6. 第6步.

   一般银耳煮软时汤就够银耳莲子羹的浓稠度了，喜欢喝浓一些汤的小仙女可以随量勾芡，边加边搅拌看看哈，别煮成银耳莲子冻了