
不知道大家有没有吃过水煮豆腐
这个经常在农村里吃,尤其是一道大人小孩都爱吃的菜。
我是辣爱好崇拜者,豆腐一定要沾着自制榨辣椒吃~香的不得了

豆腐用水清洗下,豆腐切薄块,夹起来方便,好受热

锅里凉水,放入豆腐,烧开后3分钟,乘出来

啦啦啦,该做辣椒沾料了~~~

先把辣椒面放到一个可以受热得碗里,干净无水哈~放盐,鸡精
锅里烧热,放油适量,这个是需要浇到辣椒里得~可以多一些,烧热到冒烟,直接倒进辣椒碗里

滋啦啦~~放葱duang~酱油适量,味极鲜,水~香油~糖搅拌!ok啦~~~~

如果喜欢虾仁可以在热油浇之前放到辣椒上面,香菜放到葱那个步骤~乌拉拉……希望大家喜欢
盐看自己口重口清~
全部材料都是一样~
辣椒可以多一点会很香
材料并没有写太细致,因为每个人口味不一样。