懒人炒饭
炒锅里放少许油,鸡蛋打散放少许盐、香油,带油热后下锅炒熟,乘出备用
放入大米,中火把大米打散,翻炒均匀后放入虾肉、扇贝肉、鱿鱼,继续翻炒,带虾肉,扇贝、鱿鱼熟时放入葱花还有炒好的鸡蛋继续翻炒,
最后放入咖喱粉(咖喱粉可根据自己嗜好放多少,也可不放),食盐,鸡精炒匀出锅。
最后加点黄瓜段,沾料(日本酱油、芥辣膏或是芥末油)开胃菜。本人挺喜欢这个沾料