韭菜鸡蛋虾仁饺子

韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法步骤

1. 第1步.

   先洗韭菜 洗好倒放在碗里让水流下来 然后将韭菜切小小段

2. 第2步.

   猪肉剁馅～我这种懒人直接买的肉馅，剩下的还能炒菜呢～加点料酒腌一会

3. 第3步.

   鸡蛋打散加一点水，放锅中推散变成蛋沫～

4. 第4步.

   大虾或者虾仁剁成沫～成沫～成沫～

5. 第5步.

   这时候把韭菜段里放点油拌开，这步的目的是让油包裹韭菜，不然等下放盐的时候韭菜就蔫了。。。

6. 第6步.

   接下来找个大大碗，把刚刚弄的所有东西放进去！然后开始放酱油，老抽少一点稍微给点颜色就行～盐可以大把的放！但也别太多了。。放点糖提鲜！大招来了！！番茄酱！对！你没有看错！番茄酱！！！放一坨！这一坨大概是老干妈瓶盖那么大！最后来点生抽拌匀！！最最后可以舔一下尝下味道～

7. 第7步.

   这样饺子馅就做好了！！绝对是你心满意足的感觉！！很抱歉没有图片，当时着急包就没拍～喜欢的朋友等着我其他的菜谱呦～^_^