炒出虾油颜色红亮,天然色素,增添了一丝海鲜味。这个配料适合爱吃辣的盆友们
将千叶豆腐切成小薄片备用
将虾洗净切成段备用
杭椒切段,尖椒,洋葱,胡萝卜切片备用
木耳洗净备用
葱姜切片,蒜切末备用
锅烧热放油,适量多放点,油热以后先放虾,等虾煸出虾油放入葱姜煸炒几下放剁椒酱继续翻炒,翻炒几下放糖跟千叶豆腐翻炒几下放适量水,开锅后放一点蚝油,等汤汁收的差不多了就把剩下的配料一起放进去翻炒至收干汤汁,最后放入蒜末关火即可