今天翻翻冰箱实在不知道吃啥看到前几天买的年糕还没吃完但蒸出来吃已经不好吃了就煎一煎吧外脆内软还自带拉丝功能暖呼呼的撒一把白糖和小时候吃的一样...菜谱图太丑了以后会改的见谅撒
打散蛋液
把年糕切小块
使年糕均匀裹上蛋液
这样就好,蛋液不用太多哈哈
锅里倒多点油,放年糕进去煎!煎软了换一面继续煎!两面金黄即可
吃的时候撒点白糖哦
大口吃!
用猪油煎更香哈,但我买的年糕里自带猪油,就用了植物油