蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   蒜苔切小段（1.5指节）猪肉切小片（选的猪肉必须半肥瘦）姜切末

2. 第2步.

   下小肉热锅，下猪肉中小火慢煎出油至两面微金黄，下姜蓉翻炒爆香

3. 第3步.

   下蒜苔大火翻炒，蒜苔变微软后加生抽，盐，鸡精，注意小量加入，试味味道不足再加