水果-苹果果酱

水果-苹果果酱的做法步骤

1. 第1步.

   苹果去皮放入白醋水里，以免氧化！

2. 第2步.

   苹果处理成薄片，置于醋水中，避免氧化！

3. 第3步.

   果片放入不锈钢中大火烧热，放入一半柠檬中火盖上盖子慢煮，当熬煮将近20分钟苹果基本变软时放入砂糖，用木勺搅拌十分钟，放入盐，朗姆酒，一半柠檬汁。再煮20分钟，粘稠，没有汤汁即可！

4. 第4步.

   果酱瓶，水煮20分钟，趁热装瓶！小心烫到