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腌萝卜
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腌萝卜的做法说明
自家菜园子里的一点红萝卜,刚刚开拔,秋季第一次腌制。
腌萝卜的食材和调料
萝卜
8只
镇江米醋
500克
酱油
150克
白
糖
30克(个人口味)
腌萝卜的做法步骤
第1步.
萝卜洗净切蒂
第2步.
切片
第3步.
将上述佐料全部倒入容器,并按压萝卜,尽可能把液体没过萝卜
第4步.
腌制一到两天后即可食用,可拌麻油,调味自由。
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