自制薯片

自制薯片的做法步骤

1. 第1步.

   将马铃薯用专门的切片工具削成薄片

2. 第2步.

   在锅中倒入适量的油，待油五分热的时候撒入少量的盐。

3. 第3步.

   待油八分热的时候可根据锅的大小，放入部分马铃薯片，最好都平铺开，不要有重叠起来的，然后调至小火，用筷子适当的给马铃薯片翻面，直至薄片呈现金黄色，并且用筷子按压起来是硬的，即可沥干油，出锅。