麻辣香锅#我要去普吉岛学泰餐#

麻辣香锅#我要去普吉岛学泰餐#的做法
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麻辣香锅#我要去普吉岛学泰餐#的做法说明

超级简单快手菜,好吃到没朋友!

麻辣香锅#我要去普吉岛学泰餐#的食材和调料

土豆一个
鱼丸蟹棒六七颗
花菜500g
鸡肉200g
笋子一根
300g
一颗
香菜几根
芝麻一小把
西芹几根
朝天椒十几枚
青花椒一把
花椒一把
麻辣酱两勺
四瓣
番茄酱半勺
适量
少量
花椒粉一勺
胡椒粉适量
味精适量
长青椒一根

麻辣香锅#我要去普吉岛学泰餐#的做法步骤

  1. 第1步.

    把菜都洗好,去皮,土豆笋子切长条,虾处理好,鸡肉切大片酱油盐料酒淀粉腌制, 按熟的快慢用开水将菜煮熟,如本人加的东西,顺序就是先鱼丸蟹棒,之后加入土豆笋子,再加入虾,煮好后捞出

  2. 第2步.

    锅热加油,倒入蒜瓣花椒辣椒洋葱炒一下,小火加入鸡肉,虾,鱼丸,加入麻辣酱番茄酱,再放入土豆笋子,翻炒,之后放入西芹笋叶,加花椒粉,盐,糖,胡椒粉,味精,出锅前放入切好的香菜,盛出撒一把芝麻,开吃,吼吼

小贴士

红辣椒用清水洗一下不容易糊了
洋葱切条味道更好,不爱吃就不放咯,香菜同理
别一直大火炒,自己调节火的温度
花椒不要吝啬

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