夜宵时间来猎个奇。其实还不错啊相信我!而且果泥拌面还挺好吃的
辣油是用的@barbara巴巴 的方子熬出来辣油。说起来那个辣油也是一个月前熬的了至今没有传图
辣油 | 一大勺 |
苹果 | 一个 |
天使意面 | 2 oz |
盐 黑胡椒 肉桂粉 |
首先你要有果泥。可以用料理机把苹果打成泥吧,不过我是烤了一小时把苹果烤软后刮果肉出来的,感觉这样味道更浓郁
煮开一大锅水,撒盐,下意面,煮两分钟后捞出来
煮意面的同时在平底锅里下一勺辣油,加入果泥,小火加热搅拌均匀
意面煮好后扔进平底锅,加一勺面汤然后用叉子不断搅啊搅,全程开小火,直到果泥和面融为一体
然后撒点盐黑胡椒肉桂什么的。其实我饿急眼了都没有撒