酸辣粉

酸辣粉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆粉泡软用水煮10分钟

2. 第2步.

   热锅倒油，加入辣椒末，郫县豆瓣，黄豆酱翻炒

3. 第3步.

   加水煮，然后捞掉渣底

4. 第4步.

   碗里加入老干妈，醋，生抽，鸡精，花椒油，糖，香菜末

5. 第5步.

   将土豆粉捞出用凉水冲一遍后放入煮好的汤中，加入生菜

6. 第6步.

   把锅里的东西倒到碗里，搅拌