十一月五日晚,狂风大作。厨房锅里咕噜咕噜煮着粥,而我在砧板上忙来忙去。
锅里放油,鸡蛋打散,油热以后放鸡蛋。炒熟以后盛出来。
锅里放油,加热。放蒜末和姜片爆香。然后放入豆芽,加醋,翻炒。
加入第一步炒好的鸡蛋,酱油翻炒。
出锅之前放入盐,鸡精。
鸡蛋不要炒的太碎。