茄汁意面

茄汁意面的做法步骤

1. 第1步.

   橄榄油热炒香蒜末和洋葱

2. 第2步.

   倒入番茄块炒软，加盐，黑胡椒，一勺红葡萄酒

3. 第3步.

   起锅，搅拌棒打成泥

4. 第4步.

   捞熟意面，撒入香菜

5. 第5步.

   浇上茄汁，可以再撒入盐，香草碎和黑胡椒，齐活儿！