

牛肉切细条 加入少许料酒 生抽和淀粉 抓匀 腌制10分钟

冷油下锅 炒熟盛出

准备其他材料

把蔬菜煮一下捞出切碎 备用

煎个溏心蛋

铺上米饭

摆上蔬菜

加上韩式辣椒酱和黑芝麻

拌起来
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芋头牛肉羮1、芋头去皮,切小丁;2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法