原味蛋挞

原味蛋挞的做法
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原味蛋挞的食材和调料

牛奶50ml
动物淡奶油100ml
16g
蛋黄2个

原味蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶略微微波加热,加入白糖搅拌至白糖溶化,再加入淡奶油继续搅拌。

  2. 第2步.

    加入蛋黄搅拌均匀,无需打发。

  3. 第3步.

    烤箱220度预热5-10分钟,将调好的蛋挞液分装到蛋挞中,7-8分满即可,入烤箱20-25分钟。(上220度、下200度)

小贴士

不同烤箱温度不同,请自己掌握时间。一般蛋挞表面出现焦的即可。

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