焦糖酱

焦糖酱的做法步骤

1. 第1步.

   白糖直接放入锅中，开火干烧，让糖自然融化（不要让白糖过度焦化）

2. 第2步.

   糖融化后放入小块黄油，待黄油融化后加入温热的淡奶油

3. 第3步.

   搅拌均匀，稍稍煮一会煮到冒泡就可以关火了

4. 第4步.

   找个干净的容器装入焦糖酱晾凉入冰箱冷藏即可