每次做了,都会被吃完
先将肉切成较小的块,因为这样容易烂。然后烧水煮一下肉,放两片姜
煮沸就好了。倒出来冲洗,放一边。再热油,到了一定的温度,把肉放进去炒一会。放一些料酒。炒
再加生抽让它上色,翻炒。最后加水,水要超过肉。再加盐。
大火煮沸后尝一下咸淡,再加入冰糖。小火炖
还有一些汤时,大火收汁就好了
就像这样
糖多放点,我放了好多都不够。