干煸苦瓜

干煸苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜洗净切片放入锅中煸一下

2. 第2步.

   尖椒切片放入锅中煸炒一下

3. 第3步.

   蒜拍碎，豆豉备好

4. 第4步.

   热锅下油，油热下蒜末豆豉炒香

5. 第5步.

   放入煸好的苦瓜、尖椒翻炒香放入少许盐，鸡精调味即可

6. 第6步.

   装盘享用