腰果曲奇(坚果曲奇)

腰果曲奇(坚果曲奇)的做法
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腰果曲奇(坚果曲奇)的做法说明

腰果曲奇,特别香脆。小孩不喜欢吃坚果,做成饼干就爱吃了。

腰果曲奇(坚果曲奇)的食材和调料

低筋面粉300g
无盐黄油200g
100g
腰果100g
鸡蛋1只

腰果曲奇(坚果曲奇)的做法步骤

  1. 第1步.腰果曲奇(坚果曲奇)的做法步骤 第1步

    先将生腰果烤脆。

  2. 第2步.腰果曲奇(坚果曲奇)的做法步骤 第2步

    预先放软的黄油加入糖粉打发。

  3. 第3步.腰果曲奇(坚果曲奇)的做法步骤 第3步

    黄油打发至淡黄色,蓬松。加入鸡蛋打发均匀。

  4. 第4步.腰果曲奇(坚果曲奇)的做法步骤 第4步

    加入面粉及压碎的腰果粒,搅拌均匀。

  5. 第5步.腰果曲奇(坚果曲奇)的做法步骤 第5步

    整型后放入冰箱冷藏1小时定型。

  6. 第6步.腰果曲奇(坚果曲奇)的做法步骤 第6步

    切成0.3cm的薄片,放入烤箱。

  7. 第7步.腰果曲奇(坚果曲奇)的做法步骤 第7步

    200度中层20分钟,烤至金黄色即可。

小贴士

可以转换其他同样重量的坚果。

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