咖喱鸡肉是一道老少咸宜的菜式
鸡肉先用盐跟点点酱油和生粉腌制一下。
先放马铃薯跟胡萝卜去炒,炒的马铃薯的香味出来,放入青椒继续翻炒,然后加入水让它煮一会~
放入青椒继续翻炒
小火放入洋葱炒香,放入鸡块炒至变色~装盘备用。
放入先前弄好的马铃薯等材料加入水,水要漫过材料,大火煮至沸腾,加入洋葱鸡肉。
小火,放入咖喱块,加少许牛奶,让它慢熬煮浓稠
大功告成,配上一碗白米饭,棒极了。
加少许牛奶会让咖喱更香更好吃