既简单。又爽口。很适合吃早餐。
黄瓜切成刀背厚度,放精盐腌好
用纱布把黄瓜钱包好 然后用菜墩压上。
把味元放在黄瓜钱里 放点切好的泰椒段 再放一些香油和葱油拌好即可。
黄瓜钱一定要压到水分挤出。时间不要太短。