南瓜粑粑

南瓜粑粑的做法步骤

1. 第1步.

   老南瓜洗净削皮切块，放入锅内。

2. 第2步.

   加入水煮烂

3. 第3步.

   南瓜煮干搅拌成糊状

4. 第4步.

   糯米粉放在盆中，加入白糖

5. 第5步.

   南瓜蓉趁热放入糯米粉里

6. 第6步.

   用筷子搅拌

7. 第7步.

   用手和成均匀的面团

8. 第8步.

   搓成50g的圆团，放入不粘锅

9. 第9步.

   准备一碗冷水，水中加少许植物油

10. 第10步.

    油水到入锅中

11. 第11步.

    盖上锅盖在火中烧至水收干，再加一碗水油，同样收干水

12. 第12步.

    将30g红糖，用开水融化

13. 第13步.

    融化的红糖水，到入锅中，收干

14. 第14步.

    南瓜粑粑出锅了