憋辣菜丝～芥菜疙瘩

憋辣菜丝～芥菜疙瘩的做法步骤

1. 第1步.

   芥菜疙瘩买回来洗干净泥土，晾干水分，切丝或者擦丝。

2. 第2步.

   可以煮点花生，剥皮，备用。花生也会辣辣的，不喜欢可以不放

3. 第3步.

   倒入白醋，加盐和一点白糖。搓揉啊搓揉。一会，芥末味就出来了。尝好咸淡，装盒。

4. 第4步.

   为了更好的憋，可在上面盖一层青萝卜片。密封。一天以后就可以开封，慢慢吃咯～～～！！小时候的美味，胶东人一枚。