味噌三文鱼

味噌三文鱼的做法步骤

1. 第1步.

   取出适量的味噌

2. 第2步.

   味噌，料酒，芝麻，稍许温水，将味噌酱调开，稍微有点稀释

3. 第3步.

   三文鱼室温化开，厨房纸吸掉表面的水，我冰箱直接拿出来，没有冲洗，这是之前吃刺身留下的，如果冲洗会把鱼肉本身的鲜味冲掉

4. 第4步.

   两面涂抹味噌酱，要涂抹均匀

5. 第5步.

   保鲜膜包好，冰箱冷藏，最好隔夜，这样才能入味

6. 第6步.

   从冰箱拿出，如果烤箱烤，在锡纸上涂抹一层油，这样不会粘在锡纸上；或者煎锅小火煎熟；无论烤箱还说煎锅，时间都不要久，三文鱼容易煎老；烤箱180～200度10分钟左右，时间自行控制

7. 第7步.

   烤箱取出，撒上芝麻，装盘

8. 第8步.

   配粥，白米饭都是一级棒