蒜香烤虾

蒜香烤虾的做法
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蒜香烤虾的做法说明

经常在我买网上买生鲜,白虾做成干锅虾茄汁虾麻辣虾串串虾盐烤虾,后来又爱上了阿根廷大红虾,然后盐烤蒜蓉芝士焗烤停不下来

蒜香烤虾的食材和调料

阿根廷大红
黄油少许
生抽

蒜香烤虾的做法步骤

  1. 第1步.

    红虾洗净抽去虾肠,滤干水份,深度切开虾身。

  2. 第2步.

    蒜泥切得细细的浸在油里(可以多做点存放在瓶子里,随用随取),切点葱粒,黄油少许融化。

  3. 第3步.

    虾摆放在烤盘里,把蒜泥和葱粒用勺子涂在虾背上,再浇上点融化的黄油,进烤箱中层200度10分钟。

  4. 第4步.蒜香烤虾的做法步骤 第4步

    10分钟后拿出再淋上少许生抽再入烤箱10分钟,就等着蒜香扑鼻吧!(海虾原有些许咸味,生抽别太多哦)

小贴士

新鲜的直接烤来吃,虾肉鲜嫩,不用淋酒也不用浸泡,蒜泥香浓带着微微的黄油香。也可以不用蒜泥,直接洒一点点盐烤,也很好吃啊!

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