生煎馒头

生煎馒头的做法
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生煎馒头的做法说明

刚学会发面没几天就尝试做生煎馒头

生煎馒头的食材和调料

鸡蛋2只
面粉500克
猪肉大概400克
肉皮冻
冬笋

生煎馒头的做法步骤

  1. 第1步.生煎馒头的做法步骤 第1步

    发面完成很剂子

  2. 第2步.生煎馒头的做法步骤 第2步

    包成小馒头

  3. 第3步.生煎馒头的做法步骤 第3步

    平底锅油烧热放入,然后加水盖上锅盖让生馒头受热膨胀,随后调中小火收干水份,临出锅撒香葱和白芝麻

小贴士

发面水温很关键,一定要用35度左右的温吞水,不能太烫

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