
托人买到老板新杀的一头水牛肉,拿到手时肉还带着热气,善哉善哉……
为了保存时间久点,我把生牛肉切片,用保鲜膜分别包裹后冷冻。这样需要就取一块。
牛肉与番茄,绝配!麻麻喜欢的,当然也要让宝宝爱上,偷笑……
结果证明我的番茄放多了,娃酸得每一口都挤眉弄眼吐舌头,笑疼我肚子……但即使这样,她也吃光了碗里的。

准备材料,开工!

因为牛肉没有解冻就下锅了,所以焯肉的水我全倒掉了

切碎再煮节省时间

牛肉煮好后,姜片取出扔了

煮肉的同时另起一锅,把番茄皮烫掉,切丁。本来切了半个,瞬间脑残,把另半个也切了进去,事实证明太多了

煮面时要不停搅动,面容易粘锅

等番茄收汁就大功告成啦!碗里的宝宝吃,锅里还剩一半,麻麻消灭掉,哈哈!