快手苹果派

快手苹果派的做法
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快手苹果派的食材和调料

低筋面粉150g
苹果两个
肉桂粉一茶匙
少许
少许
黄油70g
蛋清一只
淀粉少许

快手苹果派的做法步骤

  1. 第1步.快手苹果派的做法步骤 第1步

    黄油60g 放微波炉最低档化开

  2. 第2步.快手苹果派的做法步骤 第2步

    面粉150g左右 其实并没有多少 就普通面粉杯两杯

  3. 第3步.快手苹果派的做法步骤 第3步

    把黄油和面粉和糖混合一起 糖两勺左右 没做特别甜 需要把黄油的小粒粒捏开

  4. 第4步.快手苹果派的做法步骤 第4步

    揉成面团 包保鲜膜放冰箱省1个小时 原谅我们家面团心情不太好

  5. 第5步.快手苹果派的做法步骤 第5步

    省面的同时做苹果馅儿啦~ 两个苹果削皮切块

  6. 第6步.快手苹果派的做法步骤 第6步

    热锅化一点黄油 下 苹 果

  7. 第7步.快手苹果派的做法步骤 第7步

    炒出一点点水 放糖和淀粉水

  8. 第8步.快手苹果派的做法步骤 第8步

    等慢慢变成苹果酱状就可以关火放凉啦

  9. 第9步.快手苹果派的做法步骤 第9步

    取出面团 分成两半 一般擀成薄饼铺在烤盘里 用叉子戳出小洞 放苹果馅儿

  10. 第10步.快手苹果派的做法步骤 第10步

    铺好后 面团的另外一半也擀成饼 切小条铺在上面 编成菠萝网

  11. 第11步.快手苹果派的做法步骤 第11步

    诶我这个菠萝网太糙了。。。 刷蛋液

  12. 第12步.快手苹果派的做法步骤 第12步

    然后就进烤箱啦 180度25分钟

  13. 第13步.快手苹果派的做法步骤 第13步

    吃啦!

小贴士

诶写完发现一点都不快手。。。

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