因为在国外十分想念家里的铁板肥牛，麻麻在家里曾经给我做过一次，于是我就模仿着做了一下，味道还不错。#电饭煲拯救世界#
将肥牛用凉水洗净；将番茄、洋葱、胡萝卜洗净切片
热油，然后加肥牛、花椒、大料，放酱油，翻炒。
待肥牛变色，加番茄、胡萝卜、洋葱，翻炒一会儿，加盐，待洋葱快变色时，加入孜然，简单翻炒至洋葱完全变色之后就可以出锅了。
由于条件有限，只能用电饭煲做，如果有炒锅味道会更好。炒的过程中肥牛和番茄可能会出水，把水炒干，但最好最后留一点汁，更香吖！
