水晶虾饺

水晶虾饺的做法步骤

1. 第1步.

   首先把猪肉+虾肉一起剁成末，加入盐、料酒，顺时针搅拌起劲。然后把香菇+葱+姜切丁备好，待用。

2. 第2步.

   这个是剁好的肉末+虾肉。

3. 第3步.

   此时，把搅拌起劲的肉末，放入刚才切好的葱丁，继续一起搅拌均匀即可。

4. 第4步.

   加入香菇丁，增加鲜味

5. 第5步.

   把准备好的500g澄面+水，一起搅拌均匀，混成面团即可。

6. 第6步.

   用擀面杖擀成2-3mm厚度即可

7. 第7步.

   包入刚做好的肉末

8. 第8步.

   按照个人喜好，整形即可放入盘子中，入锅蒸5-8分钟即可

9. 第9步.

   美味儿的水晶虾饺出锅，开动啦！