抹茶双色豆渣面包

抹茶双色豆渣面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油和抹茶粉以为的材料全部放入面包机，揉面10分钟！

2. 第2步.

   然后再放入黄油继续揉面30分钟

3. 第3步.

   揉好的面团，能伸展拉出膜！

4. 第4步.

   再把面团揉一揉，就行第一次发酵

5. 第5步.

   发酵好的面团很蓬松，软软的，取出来进行排气或用面包机揉面排气

6. 第6步.

   发酵好的面团拍好气松弛10分钟，最好盖保鲜膜

7. 第7步.

   然后再将面团平均分成2份，其中一个面团加入4克抹茶粉揉均匀

8. 第8步.

   再将抹茶面团平均分成6份，搓成长条圆柱型

9. 第9步.

   白面团平均分成2份

10. 第10步.

    取一个白面团擀成长方形的面片

11. 第11步.

    将一条抹茶面团搓长，放在白面片的最一侧，然后包起来

12. 第12步.

    再放二条抹茶面团，然后再卷起来

13. 第13步.

    最后放上第三个抹茶面团，卷起来

14. 第14步.

    把收口捏紧

15. 第15步.

    将生坯放入烤盘，烤箱选择发酵功能，放一碗温水保持烤箱湿度，发酵40分钟

16. 第16步.

    发酵好的面包，可以用刀子划几个口，不划也可以！右边的生坯收口没捏紧，发酵后有一点开口了(ಥ_ಥ)

17. 第17步.

    我用刀子划了口子，感觉好看一些！然后烤箱预热180度上下火烤18分钟即可！(中层)

18. 第18步.

    面包的内部组织很好！而且很软哟！

19. 第19步.

    烤好的面包放凉以后放入保鲜袋保存！

20. 第20步.

    过滤后的豆渣