简单原料快速美食
黄瓜切丝 火腿肠切片 打鸡蛋 面粉加水搅至糊状 (用筷子能挑起来的程度,别太稀) 瑶柱泡水(用的干的 所以提前泡水)
锅内 少许色拉油 加入火腿肠翻炒 加入黄瓜 翻炒 加入适量水 大火烧开
烧开后 将面糊 用筷子一块块夹进锅里 加盐 烧开后 加紫菜 瑶柱 中火 注意搅拌
加蛋液 起锅前 加鸡精 醋