盐焗鸡(简易版)

盐焗鸡(简易版)的做法
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盐焗鸡(简易版)的食材和调料

三黄或清远一只
盐焗1包(放的时候注意如果是三斤多的可以放一包,粉是很咸的,反正放的时候自己掂量)
适量

盐焗鸡(简易版)的做法步骤

  1. 第1步.盐焗鸡(简易版)的做法步骤 第1步

    鸡洗干净,剁好,也可不剁,一整个去。再用用牙签或是尖刀刺鸡身,方便入味。

  2. 第2步.盐焗鸡(简易版)的做法步骤 第2步

    我的是用尖刀刺的

  3. 第3步.盐焗鸡(简易版)的做法步骤 第3步

    把姜蒜也弄好放入刺好的鸡肉里,再把鸡粉倒入去搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制一晚,如果急的话至少也要腌三四个小时才入味。(中间有空的话就翻动一下)

  4. 第4步.盐焗鸡(简易版)的做法步骤 第4步

    盐焗鸡粉

  5. 第5步.盐焗鸡(简易版)的做法步骤 第5步

    腌好后,电饭煲里倒点油再按下煮饭键,然后下姜蒜炸香。

  6. 第6步.盐焗鸡(简易版)的做法步骤 第6步

    炸香后放入鸡块,盖上盖子至按键跳匣。等五分钟开盖。(如果跳了就再按一次就不会跳匣了)

  7. 第7步.盐焗鸡(简易版)的做法步骤 第7步

    开盖用筷子把鸡块反过另一面再按煮饭键至跳匣等十分钟再开盖。

  8. 第8步.盐焗鸡(简易版)的做法步骤 第8步

    装盘了

  9. 第9步.盐焗鸡(简易版)的做法步骤 第9步

    开吃喽

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