白萝卜丸子

白萝卜丸子的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜擦丝。把所用材料搅拌均匀，稀绸适中。

2. 第2步.

   炸。和炸肉丸子差不多。油温不要太高，容易胡。变色就可。用筷子夹一坨，不要太大，放锅里。。

3. 第3步.

   我用的是半个白半个绿的萝卜，配胡萝卜也可。

4. 第4步.

   掌握火候，来回翻丸子，变色就可。

5. 第5步.

   成品。